وصفات نباتية
الفطر المحشو بالجبن الكريمي

1. حمي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

2. أزيلي سيقان الفطر. واستخدمي منشفة ورقية مبللة لتنظيف الفطر برفق.

3. امزجي جبنة الكريما وجبنة الموزاريلا من بلدنا، بالإضافة إلى البقدونس وإكليل الجبل، والزعتر ودبس الرمان، وجوزة الطيب والفلفل. اخلطي جيداً حتى تمتزج جميع المكونات.

4. بالملعقة، احشي الفطر بمزيج الجبنة، واملئي كل منها بكمية وفيرة.

5. ضعي الفطر المحشي على صينية الخبز وضعيها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تذوب الجبنة ويصبح الفطر طرياً.

6. أخرجي الفطر من الفرن واتركيه ليبرد لبضع دقائق قبل التقديم.

7. قدمي الفطر ساخناً كطبق مقبلات أو طبق جانبي.

استمتعي بالطعم اللذيذ!